Paprika-Chili Fächerstrudel

Abendessen

unter 30 Minuten

Chili mal! miree Paprika-Chili ist die Komposition von trifft luftig-lockerem Frischkäse mit fruchtiger Paprika & feurigen Chilis. Ideal für eine leichte Schärfe auf dem Brot, beim Dippen oder beim Kochen.

Zutaten für 4 Personen

  • 1 Becher Paprika-Chili
  • 6-8 Tortilla-Wraps
  • 200 g kleine Tomaten
  • 60 g Salamischeiben
  • 130 ml Milch
  • 3 Eier
  • 4 Zweige Basilikum
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 g geriebener Käse
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Zubereitung:

  1. Tortillawraps mehrfach der Länge nach falten und mit den Falten nach oben in eine Auflaufform setzen.
  2. Tomaten in Scheiben schneiden. Tomatenscheiben und Salamischeiben zwischen die Wraps setzen.
  3. miree Paprika-Chili mit Milch und Eiern zu einer lockeren Masse verquirlen, dann gehackten Basilikum zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme gleichmäßig über die Wraps gießen, dann mit geriebenem Käse bestreuen.
  4. Im Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten überbacken, dann genießen.