Pizzataschen
Beilage
unter 30 Minuten
Zutaten für 5 Personen
- 120g miree Dattel-Curry
- 1 Pkg. Pizzateig (Kühlregal)
- 60 g Ananas
- 60 g Hähnchenstreifen
- ½ Ei (verquirlt)
- etwas Sesamsaat
Zubereitung:
- Backofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Ananas in kleine Stücke schneiden. Hähnchenstreifen mit Salz & Pfeffer anbraten und danach auch in kleinere Stücke schneiden. Frühlingszwiebel waschen, trocken schütteln und auch in kleine Stücke schneiden.
- Für die Füllung miree Dattel-Curry, Ananasstücke, Hähnchenstreifen mischen.
- Pizzateig mit runden Metallring (12 cm Durchmesser) ausstechen.
- Jeden Pizzakreis mit 1-2 EL der Füllungen belegen, dabei einen Rand von ca. 2 cm aussparen. Pizzateig zusammenklappen, sodass halbmondförmige Pizzataschen entstehen. Die Teigränder mit einer Gabel gut zusammendrücken oder nach Belieben dekorativ einschlagen.
- Pizzataschen mit verquirltem Ei bestreichen und etwas Sesamsaat oder Schnittlauch bestreuen.
- Pizzataschen im Ofen für circa 15-20 Minuten goldgelb backen.
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