Spaghetti in Zitronen-Frischkäse Sauce

Abendessen

unter 30 Minuten

Würzige Kräuter und die sanfte Schärfe von Chili – das ist miree Pikante Kräuter. Der luftig-lockere Kräuterfrischkäse mit dem gewissen Etwas!

Zutaten für 2 Personen

  • 100g miree Pikante Kräuter
  • 300g Spaghetti
  • 200g Cherry Tomaten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz & Pfeffer
  • eine Zitrone
  • 2 Esslöffel Butter
  • Pinienkerne und Basilikum zum toppen
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Zubereitung:

  1. Tomaten halbieren und mit Öl und Gewürzen bei 220 grad 25 min. backen
  2. Spaghetti kochen
  3. Zitrone in Scheiben schneiden und anschwitzen
  4. Knoblauch abziehen und pressen
  5. Hinzugeben und Butter schmelzen
  6. Spaghetti und 2 EL Pasta Wasser und miree Pikante Kräuter hinzugeben
  7. Zitronen entfernen
  8. Pinienkerne rösten
  9. Pasta mit den Tomaten vermengen
  10. Mit Pinienkerne und Basilikum toppen