Sommerlicher Salat mit Erdbeeren und miree Balance Kräuter
Beilage
unter 15 Minuten
Zutaten für 2 Personen
- 1 Becher miree Balance Kräuter
- eine Schale Erdbeeren
- Salatmischung z.B.: Feldsalat, Römersalat und Radicchio
- 1 Esslöffel Honig
- 3 Scheiben Toastbrot
- ein Becher miree Balance Kräuter
- Olivenöl und Essig für die klassische Balsamico-Vinaigrette
- Salz, Pfeffer & Kräuter
Zubereitung:
- Salat waschen und putzen, abtropfen lassen und ggf. abtupfen. Erdbeeren waschen und entstielen. Je nach Größe halbieren oder vierteln.
- Salatdressing anrühren: 1 Teil Essig, 2 Teile Öl, Honig (um die Säure auszugleichen), 2 EL miree Balance Kräuter und Gewürze.
- Salat und Erdbeeren locker vermengen und Dressing unterheben. Zum Schluss noch einige Nocken miree Balance Kräuter und eine Prise grüner Pfeffer dazu geben – grüner Pfeffer unterstreicht die Geschmacksnote der Erdbeeren perfekt.
Lust auf Kochen?
Sieh dir unsere Auswahl an:
