
Wasabi-Dip
Grillen
unter 45 Minuten
Zutaten für 4 Personen
- 1 Becher miree mit frischem Meerrettich
- 75 g grüne Oliven
- 100 g Wasabinüsse
- 2 Eier
- 150 g Joghurt Natur
- etwas Rohrzucker
Zubereitung
- Oliven und Wasabinüsse fein hacken. Eier in kochendem Wasser etwa 10 Minuten kochen lassen, herausnehmen und abkühlen lassen. Eier pellen und würfeln.
- Joghurt und miree mit frischem Meerrettich verrühren, gewürfelte Eier, gehackte Oliven und Wasabinüsse unterrühren. Den Dip mit Zucker abschmecken.
- Dazu schmecken gebratene Putenbrustfilets, Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustfilets.
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