Französischer Kräutertraum
Zutaten für 16 Stück:
1/2 rote Paprikaschote, 150g gekochter Schinken, 200g miree Französische Kräuter, 1 Packung Pizza-Teig aus dem Kühlregal, 2 EL Olivenöl, 1 EiZubereitungszeit: ca. 60 Minuten
Zubereitung:
1. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen. Schinken und Paprikaschote würfeln, mit miree Kräuter verrühren.
2. Pizzateig ausrollen und 16-20 Kreise von ca. 10 cm Durchmesser mit einem Glas oder Schälchen ausstechen.
3. Auf jeden Teigkreis in die Mitte ca. 1 TL Füllung geben. Ei trennen und die Teigränder mit etwas Eigelb bestreichen. Teigrand an vier Stellen nach oben nehmen und in der Mitte leicht zusammendrücken.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 20 Minuten backen.
GUTEN APPETIT!
Kalorien pro Stück: 126 kcal / 526 kJ